Nuestro vaso de capacidad variable para bodega, también conocido como tanque con tapa flotante o tanque siempre lleno, está especialmente diseñado para la fermentación, el envejecimiento y el almacenamiento del vino. La tapa flotante sigue de cerca la superficie del líquido para eliminar el espacio de cabeza y evitar la oxidación del vino. Fabricado en acero inoxidable apto para uso alimentario AISI304 / AISI316L. Camisa de enfriamiento con hoyuelos opcional, accesorios y volumen totalmente personalizados. Ampliamente utilizado para la producción de vino, sidra, vino de frutas y vinagre en bodegas artesanales y comerciales.