Este tanque de fermentación para preparación de café es un equipo profesional para el posprocesamiento de café de especialidad, adecuado para café lavado, café natural, proceso miel y fermentación anaeróbica. Fabricado con una estructura completamente sanitaria de acero inoxidable, proporciona un entorno de fermentación sellado y estable para controlar la actividad microbiana, evitando eficazmente la fermentación anormal y los sabores indeseados. El control preciso de la temperatura garantiza una velocidad de fermentación uniforme, mejora la dulzura, el aroma y la claridad del sabor del café. Ampliamente utilizado en fincas cafeteras, plantas de procesamiento de café, tostadurías y grandes líneas de producción de café. Todos los volúmenes se personalizan para pruebas en lotes pequeños y producción industrial en masa.